越南腰果有污染_越南腰果外面的皮可以吃吗?

一般大家吃腰果的时候不吃皮，因为腰果皮苦涩，那越南腰果为什么不去皮呢?原来呀，腰果带皮就能保鲜很长时间，不带皮的就要烘干，烘干的腰果影响口感。一般大家吃腰果的时候不吃皮，因为腰果皮苦涩，那越南腰果为什么不去皮呢?原来呀，腰果带皮就能保鲜很长时间，不带皮的就要烘干，烘干的腰果影响口感。

腰果是一种营养丰富的坚果类食物，因为形状像肾形而得名，含有油脂、蛋白质等，既可以当零食来吃，也可以制成美味的菜肴，而且腰果还有一定的药用价值：

1、润肠通便：腰果中含有丰富的膳食纤维，一方面可以促进肠道蠕动，同时还可以吸水膨胀。

2、延缓衰老、美容养颜：腰果中富含维生素E以及多不饱和脂肪酸，具有抗氧化作用，美容养颜的作用;

3、改善心血管状况：腰果中含有的不饱和脂肪酸有助于调节血脂、胆固醇，保护血管，因而对防治心血管疾病有一定的作用。

吃腰果的好处非常多，越南腰果里的虫子有害么，大家也知道了越南腰果里的虫子是有害的，越南腰果为什么不去皮呢，去皮会破坏腰果的品质和味道，所以平常是不脱皮的，每天补充一点坚果，为健康加分。