小米和绿豆粥的功效_小米红豆绿豆粥的功效?

1、止渴除烦

小米大米绿豆都具有止渴除烦的功效，小米富含多种营养，止渴除烦效果很突出，医学研究也得到证实，它的安神养心功效显著，足以说明除烦作用。在《本草纲目》中记载，绿豆粥可“解热毒，止烦渴”所以三者相配，止渴除烦功效不言而喻。

2、健脾益胃

《本草纲目》中记载,小米“健脾、和胃、安眠”，同时也记载了大米“炒米汤益胃、除湿”。大米可以调和脾胃，滋养脾胃。将小米大米和绿豆一起煮粥喝，能达到理想的健脾益胃功效。

3、清热下火

小米、大米和绿豆三者都有清火的功效，而绿豆的解毒效果极佳，三者一起混合煮喝，对身体内的毒素，能很好的宿清，让体质更强健。