自热米饭能不能自己加米

自热米饭可以加自己家的米吗(自热米饭可以放自己家的大米吗)

你不能。因为自热米的谷粒有两种，一种是煮熟脱水风干的生米，一种是经过特殊处理的，这两种都比生米容易煮熟。如果加上自己做的米饭，煮出来的米饭可能半生不熟，不能食用。

自热米饭可以加自己家的米吗

自热米饭是工业化大规模生产的主食，只需简单烹饪或食用前可直接食用。其风味、口感、外观与普通大米无异。自热米饭食用方便，携带方便，具有天然大米的风味。

目前我国的自热米饭大多是干方便米饭配半干或干配菜的塑料碗产品。产品质量由厂家按照自己的企业标准来控制，没有国家标准，生产质量难以保证。

我公司生产的自热米饭普遍复水差，口感和复水速度与传统米饭有较大差异，其中储存过程中的老化现象是影响方便米饭品质的重要因素。

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