溱湖八鲜什么时候上市

溱湖八鲜什么时候上市,第1张

溱湖八鲜是哪八鲜 溱湖八鲜的由来

胶湖蟹,胶湖龟,胶湖银鱼,胶湖虾,胶湖水禽,胶湖螺,胶湖四喜,胶湖水和蔬菜。溱潼湖水域广阔,水质纯净,物产丰富。以水产制作的“琴湖八鲜”名宴闻名天下。尝过琴湖八大美食的人,都陶醉于它的美味。

1.焦虎蟹:自古以来“南有胡成蟹,北有焦虎蟹”,又称“南闸北蟹”。青湖蟹,眼绿毛红,膏体厚,为上品。

2.秦湖龟:有四大特点:大、粗、块状、黑色。经常食用可以滋阴补肾,凉血降血压。用鸡肉、龟蛋、海参,可制成《霸王别姬》、《带带上朝》、《夜战》等名贵菜肴。

3.琴湖银鱼:透明,晶莹如玉,细长如柳叶,无鳞无骨,是不可多得的水产之一。

4、琴湖虾:壳坚而绿,体脂肪厚,用其制成的各种佳肴别具风味。

5.溱湖水鸟:溱湖水鸟种类繁多。各种美食水禽都含有赖氨酸、丙氨酸、组氨酸等。,既有野味又有很高的营养价值。

6、芜湖螺蛳壳:壳薄肉嫩,味道鲜美,无异味,性温凉。经常食用可以滋阴降火、降血压、补肾、平肝、促进肺功能。

7.琴湖四喜:有“大喜”和“小喜”。“四大喜”是青(鱼)、黑鱼(鱼)、草(鱼)、鲫鱼(鱼),“小四喜”是黄颡鱼、鳜鱼、银鱼。用“四大欢喜”做的各种大菜,才是真正的琴湖美食。“小四喜”野生,营养丰富,味道鲜美。

8.琴湖水菜:品种多,都是无公害绿色食品,一年四季源源不断;色泽细腻,润脆。

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