1.首先,把摘下来的带壳栗子放在集中的地方晾干几天;2.然后用工具去掉栗子壳;3.之后将板栗放在阴凉干燥的地方,摊开晾干;4.最后,栗子晒干后,放入塑料袋中密封。
板栗,原产中国,是中国最早食用的著名坚果之一,年产量居世界第一。中国的板栗品质优良,营养丰富,是世界上海拔最高的板栗。河北板栗资源丰富,出口量居全国首位。迁西、遵化、兴隆等燕山山脉是我国重要的板栗出口基地,其产品享誉国内外,尤其在日本,被称为“天津饭李赣”,久负盛名,深受日本人民喜爱。
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