红薯几个月可以收获

红薯种植时间不用，收获的时间也有一定的不同，但是收获时间是差不多的，都是在4、5个月左右。我国大部分的红薯在8-11月之间成熟，8月成熟的红薯一般是在早春的时候播种的，而9-10月成熟的红薯一般是在6月播种的，这个时候光照充足，种出来的红薯口感也更好。

到了11月份左右成熟的红薯，就是晚熟的红薯了，通常播种时间在6、7月份，不过到了11月份之后，我国很多地区会大面积降温，这个时候也正是吃红薯的季节，例如烤红薯，每年都非常受欢迎。

北方的春薯一年一熟，和玉米、土豆等农作物轮收，而夏薯是在油菜、豌豆之类冬季作物收获之后播种的，通常是两年三熟，不同的地区种植出来红薯在外观、大小、口感等方面都有一定的差别。