冷冻包子可以保存15天左右。冷冻熟馒头可以大大延缓细菌等微生物的生长,从而延长保存时间。冷冻的生馒头可以存放3到5天,会使馒头中的酵母死亡,不再发酵。
包子冷冻可以保存多久这种馒头,叫馒头,或者笼饼,据说是诸葛亮发明的。是一种饱腹感很强的主食,是我国的传统食品。
包子的起源,可以在宋代高成编的《事纪原》中找到:“诸葛亮南征,取一张脸,画一个头来祭之”。
包子是面加馅,肉馅或者素馅。成品包子薄软可口,可以做成各种图案。
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