抄手皮起黑点怎么回事

手工皮革因为碱跑而出现黑点。这种黑点的数量会因手工皮革内部碱的成分而发生变化，这种情况在颜色偏淡青黄色的手工皮革上较为常见。如果我们的手印皮革是纯白的但是仍然有黑点，那么这些黑点大部分是因为霉变造成的。

为什么手掌皮肤上会有黑点

绞手是西南地区很常见的面食。它是用方面皮裹着猪肉做的，方法很简单，所以很多人会在超市买现成的绞手皮，在家里吃。但是有时候我们会遇到买回来的绞手皮上有黑点的问题。为什么？

手工皮革上长黑点的问题一般是因为跑碱现象。超市里卖的手工皮大多添加了适量的碱，这种手工皮的颜色略呈青黄色。碱跑后的黑点数量也会因为其中的碱含量而发生变化。

如果我们手工制作的皮革颜色是纯白色的，上面长黑点的现象一般是因为变质发霉。这种手工制作的皮革应该尽早丢弃，不能食用。而因碱跑而长黑点的手工皮，还可以继续食用，只是口感相对较差。