山药的清洗方法

首先，用水将山药的皮冲洗干净。戴上手套后，将山药切成段，用热水浸泡10分钟。泡好后拿出来用刨子刨皮，然后根据自己的需要选择切还是切片。

如何清洗山药

山药是我们日常生活中常见的食物。它营养丰富，对人体大有裨益。买回家后，我们做很多事情。无论是蒸、煮、炒，还是做成甜品，都有不一样的风味，但是山药就没那么好收拾了。

清洗山药，买回来之后，首先要用清水把皮冲洗干净，把上面的一层污垢或灰尘清理干净。然后，我们戴上手套，把山药切成小块，用热水泡10分钟，这样你再切的时候就不会有太多的粘液了。取出后用刨子刨皮，然后根据自己的需要切片或者分块。