米要泡多久才能煮

小米需要浸泡30分钟才能煮。小米和大米不一样，颗粒小，极其坚硬。如果是直接煮，浸泡是非常必要的。在煮的过程中，要不时搅拌，保证加热均匀，这样煮出来的小米粥会更香，口感更好。

小米煮之前要泡多久

说到小米粥，很多人一定知道它营养丰富，尤其是对一些胃病患者。平时多喝小米粥可以养胃。然而，要煮出美味的小米粥并不容易。我们自己做的时候，会担心小米要煮多久。

为了煮出又浓又好吃的小米粥，煮之前一定要泡一下。最好将小米清洗干净，浸泡30分钟左右再下锅煮，这样煮出来的小米粥上面覆盖了一层厚厚的米油，闻起来很香。

小米和我们熟悉的大米不一样。它的颗粒比较小，而且颗粒很硬，很难直接煮，所以煮之前浸泡一下是非常必要的。即使泡了，煮的时候也要时不时的搅拌一下。这样小米才能受热均匀，更美味。