用酵母做面团,先用温水将酵母融化,然后将酵母倒入面粉中搅拌均匀,再在面粉中加入适量温水揉成面团。最后在面团图案上盖一层纱布,放在温暖的地方放置一会儿。
用酵母制作面团,首先要准备适量的面粉,然后用温水将酵母粉融化,再将调好的酵母水倒入面粉中搅拌均匀,然后在面粉中加入适量的温水,直到面粉变成絮状。
然后我们就可以开始用手揉面了,直到所有絮状的面团混合在一起,揉成光滑的面团。然后,我们可以准备一块纱布盖在面团上,放在温暖的地方一会儿。
通常情况下,我们最好把酵母和面粉的比例控制在1: 100到1: 200之间。同时,用于融化酵母的温水要控制在30-40摄氏度之间,接近我们的体温。
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