羊肉可以放什么炖

要炖出美味的羊肉，会用到葱、姜、蒜、料酒、白萝卜和各种调料。首先，我们将羊肉焯一下，用葱、姜和料酒煮五分钟。然后把切好的片拿出来和其他食材一起翻炒。最后放入准备好的汤中烧，收汁。

要想炖羊肉好吃，可以用葱、姜、蒜、料酒、白萝卜和各种调料。里面的葱、姜、蒜、料酒有去除羊肉膻味的作用。各种调料可以掩盖羊肉的臭味，而白萝卜一直是羊肉的好搭档。

我们需要把羊肉放在冷水里焯一下，撇去浮沫。然后，我们可以把它放在水中，用葱，姜和料酒煮五分钟左右，捞出来，切成大小合适的小块。

然后把锅里的油加热，把切好的羊肉煸炒一下。同时加入八角、山奈、桂皮、香叶、姜片、葱结、白萝卜块、酱油。最后可以把羊肉放在准备好的汤里，烧，收汁。