面粉筛多少目的最合适

一般根据地区不同，家用面粉筛选择40~60目最合适。如果是200目左右的筛子，无论你怎么筛，都不可能过面粉。面粉厂用的检测筛只有90目，选购时最好不要超过60目。

很多时候，我们会在家里做一些面食，比如面条、包子、蛋糕之类的。这时候难免要用到刀粉筛，但是没有采购经验的人可能不知道有多少用途更适合一般家庭使用。

首先我们要知道这里的目的指的是什么。目数是一个筛子的规格单位，指的是25.4mm的长度上会有多少克目数，如果是家用面粉筛，根据各地的差异，基本在40-60目之间，会比较实用。