蒸一个人的米饭需要多少米

通常情况下，160ml的米饭差不多是两碗米饭。如果两个人饭量大，适量可以是20ml mdash40ml的米饭，如果两个人饭量都不大，那么只需要蒸120ml左右的米饭。

做饭的时候控制米饭的量很重要。太多或太少都会给人不舒服的体验，两人份的米饭量也不好掌握。所以很多不常蒸饭的人很难把握这个量。

通常情况下，往电饭煲自带的160ml量杯里装满差不多是两碗米饭。如果两个人的饭量比较大，可以在这个基础上再加20ml mdash；40ml的米饭，让几乎每个人都能吃一碗半的米饭。

如果两个人的饭量都比较小，只需要蒸120ml左右的米饭就可以了。通常我们自己蒸饭的时候，水和米的比例最好控制在1.2: 1左右。