生普和熟普洱茶的泡法

冲泡普洱茶需要开水一次，这叫 洗茶 然后根据茶叶的特性，选择冲泡的水温。手工制作的茶冲泡时间较长，而机器制作的茶冲泡时间较短。

常用的泡茶方法是飘溢杯冲泡法。先用茶刀沿茶饼边缘撬出8g左右的茶叶备用，然后丢入内杯，再将内杯放入外杯，倒入开水，将茶叶清洗干净，然后迅速打开内杯的阀门，让茶汤流到外面，再倒掉，再次加入开水，打开内杯的阀门，让茶汤流进外杯，就可以开始喝了。

普洱茶可以直接喝，也可以掺一些菊花、枸杞等养生材料一起喝。前者常见于大陆，后者常见于香港和台湾省。