杨梅吃之前要用盐水泡一下,因为杨梅没有果皮,容易被虫蛀,我们肉眼是看不到的。用盐水浸泡可以驱除里面的虫子,这样就可以清洗干净,放心食用了。
杨梅没有果皮,果肉直接露在外面,会非常容易受到昆虫的侵害。所以很多人买回来之后都会用盐水泡一下。这样做的主要目的是迫使里面的昆虫出来。
可能有人会问,那我们直接用水洗不好吗?其实没那么简单,因为杨梅里面的虫子是肉眼看不到的,如果用盐水浸泡,里面的虫子可以自己出来,非常方便。
而且在夏天,也就是虫蚁多的季节,用盐水浸泡可以清理杨梅上的一些垃圾和有害部位,对我们的身体也是非常有益的。需要注意的是,买回来的时候,不要马上放冰箱里,不然里面的虫子会冻死的,哪怕是用盐水泡也行。
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