黄喉是什么动物身上的 96669 • 2022-11-11 • 生活百科 • 阅读 12 黄喉是什么动物身上的 黄喉是猪、牛身上的。黄喉是火锅中的一种食物,来自于猪、牛等家畜的大血管,一般为主动脉,又称心管,常被误解为食管或气管,在火锅菜肴中又分为发制黄喉和鲜黄喉,口感爽脆。猪黄喉的长度约有60至70厘米可用,牛黄喉至少可用1米以上,最常吃的黄喉是属于猪体内血管的一部份,主要成分是平滑肌,属蛋白质,相对于肝、胃等内脏营养价值高一些。火锅涮烫菜品中,牛黄喉较厚,口感比猪黄喉口感更好,但牛黄喉处理起来较为麻烦,若处理不好,口感很绵、嚼不动,但是专业人士更爱吃牛黄喉。 欢迎分享,转载请注明来源:内存溢出原文地址: https://outofmemory.cn/bake/4872188.html 牛黄 口感 火锅 血管 制黄 赞 (0) 打赏 微信扫一扫 支付宝扫一扫 96669 一级用户组 0 0 生成海报 温度计是谁发明的 上一篇 2022-11-11 发生火灾怎么办 下一篇 2022-11-11 发表评论 请登录后评论... 登录后才能评论 提交 评论列表(0条)
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