龙井茶属于绿茶吗

龙井茶属于绿茶。龙井茶是中国著名绿茶，产于浙江杭州西湖一带，已有一千二百余年历史。龙井茶色泽翠绿，香气浓郁，甘醇爽口，形如雀舌，素以色翠、形美、香郁、味醇冠绝天下。

龙井茶品质非凡，具有淡而远、香而清的特点，在众多茗茶中独具一格，冠列中国十大名茶之首。特级龙井茶扁平光滑挺直，色泽嫩绿光润，香气鲜嫩清高，滋味鲜爽甘醇，叶底细嫩呈朵。

龙井茶采摘有三大特点：一早，二嫩，三勤。龙井茶以采摘细嫩而著称，鲜叶嫩匀度构成龙井茶品质的基础；勤是指采大留小分批采摘，全年采摘在30批左右。