杨梅可以用盐水泡一晚上吗杨梅泡酒泡多长时间可以把杨梅捞出来

杨梅可以用盐水泡一晚上吗(杨梅泡酒泡多长时间可以把杨梅捞出来)

杨梅不能在盐水里泡一晚上。杨梅一般用盐水浸泡10 ~ 20分钟即可。浸泡时间过长会导致其味道的流失。浸泡杨梅时，要适当搅拌，让杨梅各个部位与盐水充分接触，缩短杨梅在盐水中浸泡的时间，彻底除虫。

杨梅不可以用盐水泡一晚上

杨梅不能整夜泡在盐水里。一般杨梅用盐水浸泡10 ~ 20分钟就可以，里面栖息的果蝇幼虫就会被驱赶出来。浸泡时间过长，杨梅的味道会流失。

浸泡杨梅盐水需要适当搅拌，让盐水充分接触杨梅的各个部位，这样会更有利于赶走杨梅表皮上的所有虫子，缩短浸泡时间。

需要注意的是，杨梅不能直接存放在冰箱里，因为冰箱里温度低，杨梅里面的虫子会因为低温而死亡。以后用盐水泡也不能把虫子去掉。

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