百香果在秋季7-9月成熟,但百香果的成熟时间也取决于其种植面积。如广西玉林北流的百香果成熟时间一般在农历四月至十一月之间。西番莲,指蛋果,是西番莲科西番莲属植物。
百香果百香果分布在大安的列斯群岛和小安的列斯群岛,并广泛种植在热带和亚热带地区。
百香果的最适生长温度为20-30℃,年平均温度在18℃以上的地区最适宜生长。
百香果味道浓郁,香气宜人。可以生吃,也可以加工。可加工成果汁、果子露、果酱、果冻、含片,主要加工成果汁。
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