炖猪肉怎样才能软烂松软不柴 米家扫地机器人 • 2022-11-13 • 生活百科 • 阅读 15 炖猪肉怎样才能软烂松软不柴 猪肉不能直接焯水或者下锅炖,需浸泡一段时间,将血水泡出,猪肉焯水时冷水入锅,焯水的猪肉需用温水清洗,猪肉需趁热放到热水中炖煮,猪炖肉时一次性加够水、尽量不要频繁开锅盖,猪肉熟透后加盐。炖猪肉怎样才能软烂松软不柴:猪肉也称为豚肉,炖猪肉需加酱油、料酒、白砂糖、大葱、姜、八角、桂皮等食材。猪肉的不同部位肉质不同,有里脊肉、通脊肉,后腿肉、前腿肉、五花肉、血脖肉、前肘、后肘等。猪肉的纤维比较细软,结缔组织较少,肌肉组织中含有比较多的肌间脂肪。 欢迎分享,转载请注明来源:内存溢出原文地址: https://outofmemory.cn/bake/4935868.html 猪肉 炖煮 桂皮 炖肉 结缔组织 赞 (0) 打赏 微信扫一扫 支付宝扫一扫 米家扫地机器人 一级用户组 0 0 生成海报 土豆要焯水吗 上一篇 2022-11-13 蚬子蒸多久 下一篇 2022-11-13 发表评论 请登录后评论... 登录后才能评论 提交 评论列表(0条)
评论列表(0条)