桑叶炒鸡蛋的功效和作用是什么

1、消防疏散风寒风热：用以风热感冒及目赤肿痛，常配黄菊花。

2、清热去火：用以风热目疾(如亚急性结膜炎)。配黑芝麻粉名桑麻丸，用以肝阴不足，肝阳上亢造成的头昏、视力模糊眼昏。

3、润肺润肺∶用以肺热燥咳：本产品微寒清泄肺热，甘寒益阴，凉润肺止咳燥，故可用以躁热伤身、干咳少痰，轻则可配甜杏仁、沙参、贝母花等同于用，如桑杏汤;重则可配生石膏、麦冬、阿胶糕等同于用。