香菇泡久了能吃么

香菇泡多久就不能吃了(香菇泡多久就不能吃了中毒)

一般情况下，蘑菇泡一天就不适合吃了。因为浸泡时间过长，会影响其口感，里面的营养成分会逐渐流失，甚至滋生病菌，食用后对身体有害。如果蘑菇比较小，大概要泡6 ~ 10个小时。

香菇泡一天后就不能吃了

泡蘑菇的时候，一般不建议泡一天再吃。如果长时间浸泡，会影响蘑菇的口感，还容易导致里面的营养成分流失，不利于健康。

如果蘑菇小，大约需要6-10个小时浸泡，如果蘑菇大，大约需要8-12个小时。如果浸泡在冷水中，时间会更长。

泡蘑菇的时候，提前用清水洗干净，去除表面的灰尘污垢，再用温水泡，这样吃起来更健康，尽早吃完。

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