杏花是白色的,带一点红晕。杏花又称杏子,被称为“报春花”,通常在春季的3月至4月间开花。春风一吹,杏花就开了。自古以来,杏花就受到人们的喜爱。杏花是李属植物,其果肉和坚果可食用。也是我国著名的观赏树种。
杏花是古老的花木,公元前几百年出版的《管子》中就有记载。所以在中国至少有两三千年的栽培历史。既能采果又能赏花,在果木生产和城市美化中发挥着重要作用。
杏花有变色的特点。当它们含苞待放时,它们是鲜红色的。随着花瓣的延伸,颜色逐渐由浓变白,落下时又变成白色。杏花又称“中药之花”,富含苦杏仁苷、多酚、黄酮类、酶、多糖、不饱和脂肪酸等活性成分。
杏花盛开时,艳丽迷人,繁花似锦,色彩绚丽,更是抹满了胭脂,占据了整个春风。如果在家里的院子里成排种植,春天红云绽放,非常壮观动人。
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