没有淘米水怎么洗猪肉干净

没有淘米水怎么洗猪肉(淘米水能洗肉吗?)

没有淘米水，可以用盐水洗猪肉。盐可以杀菌，去除肉的腥味。先把猪肉泡在放血的水里，再用面粉搓，脏东西会很快被搓下来，煎出来的肉会更滑更嫩。也可以用白醋洗猪肉，把肉泡在醋水里，然后搓，再用清水洗。

1、盐水

如果没有淘米水，可以用盐水洗猪肉。向盆中加入盐并搅拌。盐溶解后，用盐水清洗猪肉。盐水不仅可以清洗猪肉，还可以杀菌，去除肉腥味。

2、面粉

首先，将猪肉在水中浸泡10分钟。把出血的水泡好后，用面粉包起来搓一搓，肉上的污垢就能很快搓出来，煎出来的肉口感会更滑嫩。

3、白醋

在洗肉的水里倒点白醋，把肉泡在水里10 ~ 15分钟，然后揉。肉中的血和污渍很容易洗掉，然后用清水冲洗。这种方法也可以用来洗牛羊肉。

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