马卡龙为什么那么贵 郭志敏 • 2022-11-18 • 生活百科 • 阅读 20 马卡龙为什么那么贵 1、原材料昂贵:马卡龙里并没有面粉,而都是用蛋白、杏仁粉白砂糖和糖霜制作的,原材料成本很高。2、成功率低:马卡龙是不少甜点师的“滑铁卢”,即便是法国蓝带学院的甜品师,同样也不能保证马卡龙的高成品率。3、工艺繁琐:正宗的马卡龙制作耗时且工艺繁琐,从准备材料到完成成品至少需要十几道工序。 欢迎分享,转载请注明来源:内存溢出原文地址: https://outofmemory.cn/bake/5166552.html 蓝带 原材料 成品率 工艺 制作 赞 (0) 打赏 微信扫一扫 支付宝扫一扫 郭志敏 一级用户组 0 0 生成海报 砭石真假如何辨别 上一篇 2022-11-18 得天独厚是什么意思 下一篇 2022-11-18 发表评论 请登录后评论... 登录后才能评论 提交 评论列表(0条)
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