珐琅锅适合做什么菜

1、珐琅锅适合炖菜，例如红烧肉或者是红烧鸡翅等等。

2、这种锅其实就是在外表有珐琅层，在锅里面有一层硅胶，能够充分的保温。

3、但是这种硅胶是非常安全的，相当于医用硅胶，在人使用之后不会对身体产生任何的伤害，并且对于所烹饪的食物，保鲜性还是比较完美的。

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