连州特产

连州的特产有水晶梨，星子红葱，东坡腊味，白茶，孔塘烟，连州菜心等等。

水晶梨：连州的水晶梨是连州特产之一，梨型呈圆状，色泽青绿，果肉雪白，吃起来爽脆多汁，芳香可口。

星子红葱：星子红葱是连州的特产，为中国国家地理标志产品。星子红葱粒大皮红，吃起来鲜辣，味浓，且它的营养价值也非常高。

东坡腊味：东陂腊味包括腊肉、腊肠、腊鸭、腊狗四个主要品种，是连州的特产之一，历史悠久。东坡腊味在制作过程中，没有添加任何防腐剂，吃起来香嫩爽口。