怎么腌肉不会坏

怎么腌肉不会坏,第1张

怎么腌肉不会坏

食盐铺在底下,放上五花肉,表面再抹上一层食盐,先进行腌制,然后进行风干即可。

工具/材料:

八角、花椒、茴香、食盐、五花肉

步骤 (共3步)

按步骤阅读:

1、肉擦拭干净

买回来的肉,不要用水进行清洗,只需要用干净的布,仔细的擦拭即可。



2、炒盐

炒盐的时候,往里面加点八角、花椒、茴香,然后再用这盐去进行腌制。



3、腌制

将食盐铺在底下,放上五花肉,表面再抹上一层食盐,先进行腌制,然后进行风干即可。



总结:

买回来的肉,不要用水进行清洗,只需要用干净的布,仔细的擦拭即可,炒盐的时候,往里面加点八角、花椒、茴香,然后再用这盐去进行腌制,将食盐铺在底下,放上五花肉,表面再抹上一层食盐,先进行腌制,然后进行风干即可。

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原文地址: https://outofmemory.cn/bake/5285284.html

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