菱角怎么吃最容易剥开壳

菱角怎么吃最容易剥开壳

首先将菱角的两角用剪刀剪掉，然后沿着菱角凹的一面用剪刀剪开，剪完之后挑一下就可以把一面剥开了，最后再剥开另外一面即可。

工具/材料:

菱角

剪刀

步骤 （共3步）

按步骤阅读：

1、减掉菱角的两个角

首先将菱角的两角用剪刀剪掉，很老的菱角可能需要用刀剁下。

2、沿着凹的一面剪开

沿着菱角凹的一面用剪刀剪开，因为凹的一面中间位置其实是空的，很好剥开。

3、取出菱角肉

不想用指甲剥，可以在剪刀剪完之后挑一下就可以把一面剥开了，接着再剥开另外一面即可取出菱角肉。

总结:

首先将菱角的两角用剪刀剪掉，然后沿着菱角凹的一面用剪刀剪开，剪完之后将两边剥开即可取出菱角肉。如果太硬的不要强行剥，可以用剪刀一点点剥开。