和面机是什么？

和面机是什么？

和面机属于面食机械的一种，其主要就是将面粉和水进行均匀的混合。有真空式和面机和非真空式和面机。分为卧式、立式、单轴、双轴、半轴等。该机由搅拌缸、搅勾、传动装置、电器盒、机座等部分组成。

和面机哪个牌子好：
1、小熊(于2006年,国内创意小家电领域的领军企业之一,广东省民营科技企业,行业著名品牌,广东小熊电器有限公司)
2、凯伍德(始于1947年英国,源于欧洲驰名世界的知名小家电品牌,全球著名厨房电器品牌,邑隆贸易(上海)有限公司)
3、牧人王(国内专业时尚小家电及不锈钢制品企业,拥有多项国家级专利,行业知名品牌,深圳牧人电器五金制品有限公司)
4、灿坤(创于1978年台湾,世界知名的产销合一跨国集团,十大和面机品牌,上市公司,厦门灿坤实业股份有限公司)
5、客浦(致力于小家电等系列产品设计/生产综合性企业,设计思想充满英伦风情,知名品牌,北京中兴柏翠电器有限公司)和面机价格：
雅乐思(Rnice)家用全自动和面机揉面机YM-01¥199.00

COUSS卡士CM-1000家用和面机搅拌机厨师机揉面机¥1,398.00

MRK牧人王多功能双刀和面机厨师机搅拌绞肉机灌肠打蛋榨汁SM-2019¥3,999.00

Lecon/乐创家用厨师机多功能商用和面机料理机揉面机搅拌机奶昔机打蛋器¥869.00

牧人王全金属和面机家用电动厨师机电动搅面揉面机打蛋M60S双刀¥1,698.00

Hauswirt海氏HM790厨师机和面机家用全自动电动搅揉面机¥2,980.00

小熊(bear)料理机和面机HMJ-D3826¥238.00

Hauswirt海氏HM730厨师机家用全自动和面机¥658.00家用和面机：
家用和面机选购：

1、注意家用和面机的内胆壁是否光滑。和面机内胆壁光滑的话可以把面粉揉的更加的细腻均匀。注意和面机工作时候是否会把面搅出来。

2、注意选购和面机的功率和规格。一般来说家用和面机的功率大多在100-400w之间，如果家里人口多的话可以自由选购大一点的和面机。

3、注意和面机的散热功能。和面机在工作的工程中是会产生一定的热量，所以一定要多询问下和面机的散热功能，散热好的和面机寿命更长。

4、注意选择家用和面机品牌。一般来说家用电器最好选用品牌的产品，品牌的产品质量有保证，信誉好，还有不错的售后服务。和面机 *** 作规程：
1、使用前先将和面机清洗干净，放入面粉和水，不要过量以免损坏机器，如需要和的面较多，需分2次或多次搅拌。面、水放好后，关上档板后，再通电。

2、和面时，要取正反两个方向来搅拌，以便使面和得均匀。

3、如搅拌不均或掉入脏物时，需要用手调整或取面时，必须先关毕电源停机。和面机保养：
1、在使用中经常检查各部件紧固件，如有松动及时紧固。

2、本机齿轮啮合区采用润滑脂润滑，每半月加油一次，轴承座内有粉末冶金轴瓦，每班必须向轴承座上的油杯注油两次，否则轴与轴瓦胶合后果自负。

3、和面时面粉的加入量不应超过面桶容量，以免烧坏电机。

4、如发现面团有油污，应及时检修，更换油封。

5、机器使用完后应及时进行清洗，以免影响再次使用。和面机和压面机的区别：
和面机是将原料混合的;分普通和面机和真空和面机，还有特制和面机(保持面筋度的)。压面机一般用在成型，增加面筋度上的。