海蜇是不是水母

水母和海蜇并不是同一种生物，水母是统称，海蜇是其中的一种。海蜇只是水母这个大类中的一种，如果要细分的话，海蜇是被划分在水母科下的海蜇属，而水母指的范围要比海蜇的范围大。

海蜇是一种水生的无脊椎动物，又被叫做水母，白皮子，身体形状呈伞状半球形，分布范围非常广，主要分布在我国的东南沿海地区。海蜇通常是单体生活，在每年的八九月，它们会漂浮在海面上，然后被居民捕捞。

海蜇的营养价值非常高，含有蛋白质，脂肪等多种成分和钾，铁等元素，所以既可以食用，也可以供药用。我们常吃的海蜇头就是将海蜇刺穿伞体，捕捞之后榨干水分，然后经过多道工序加工制作后得到的，它的口腕部位就被叫做海蜇头，伞部就被叫做海蜇皮。