葡萄籽能直接吃吗

葡萄籽能直接吃，但不建议多吃，如果葡萄籽比较大也是尽量不要吃，容易出现消化不良、无法吸收的情况。葡萄籽是葡萄的种子，一般是经晒干后分离葡萄皮、葡萄梗后所得的产物，含有蛋白质、氨基酸、维生素、油脂、不饱和脂肪酸以及其它矿物质，适量摄入对身体有好处。

比较省事的方法是把葡萄整个榨成汁，这样葡萄皮和葡萄籽都能榨到汁里去，直接喝下去就可以了，不需要多加处理，如果葡萄籽比较多，有条件的可以制成葡萄籽油，这样可以充分发挥葡萄籽的作用。