我国在冬至有着吃饺子的习俗,立冬是秋季和冬季的交界点,是交子之时,所以冬至吃饺子有着顺从天意的意思,而且相传饺子是由张仲景发明的,其为了救助饥寒的百姓而煮出来祛寒娇耳汤,后来我们为了纪念他,在冬至的时候会吃饺子。
冬至吃饺子还有着不冻耳朵的说法,北方地区还流行着“冬至不端饺子碗,冻到耳朵没人管”的民谚,其也是说明冬至吃饺子可以不冻耳朵。
每到冬季,我国北方地区都会吃饺子。冬至的饺子跟春节吃的饺子寓意是不一样的,春节吃的饺子在新年与旧年相交的时刻,所以其有着更岁饺子的说法,而冬至的饺子则是被认为是大吉大利的,其有着消寒的意思。
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