立春的习俗有哪些

立春的习俗：到了立春的时候，一些农村地区会有打春牛的活动，指的是用泥塑来制作出牛的样子，用鞭子打春牛三下，表示着一年农事的开始。立春还会有吃春饼的习俗，被称作为咬春，春饼可以在家里进行制作，一家人围坐在一起吃春饼，显得非常幸福。立春还会炸春卷，春卷是一种很好的春令食品，吃起来外焦里嫩。

立春是二十四节气之首，也代表着春天的开始，时间是在每年公里的2月4日左右。到了立春的时候，会举行很多的民俗活动，比如拜神祭祖等。立春的特点是万物复苏，具有吉祥的含义。