睢宁特产

睢宁的特产有睢宁豆腐、十孔浅水藕和王集香肠等等。

睢宁豆腐：睢宁豆腐的制作方法比较特殊，一直都是用古老的传统手艺制作的。睢宁的厨师就单单用豆腐为主要材料，就做成20多种具有地方风味的汤类和快餐名菜。

十孔浅水藕：也叫白莲藕，个头较大，质地比较的白。无论是做凉拌还是炒着吃，口感都非常的爽脆。之所谓会成为特产，是因为这类藕有十个孔，是非常那少见的一类。

王集香肠：睢宁的王集香肠用的是新鲜的瘦猪肉，再用十多种中草药作为辅料，用传统的工艺制作而成的，有独特的口味，属于绿色食品，王集香肠还享有香肠之王的美称。