十堰有什么特色美食

十堰人喜欢美食并且喜欢研究美食，十堰特色美食有武当山冻豆腐、竹溪碗糕、酸浆面等。

武当山冻豆腐是十堰传统的著名小吃，有些悠久的历史。武当山冻豆腐的主要原料是冻豆腐，再用武当山的山泉水做成豆腐块，把豆腐块放在室外冷冻而成；其味道醇厚，营养价值高。

竹溪碗糕是十堰竹溪县当地著名的风味小吃，竹溪碗糕主要是由百米和黄豆为原料制作而成，外观颜色呈雪白、口感软糯、微甜不腻。

酸浆面是十堰、襄阳地区的特色面食小吃，主要由酸浆水、面条、香辣臊子等原料制作而成，几乎到处都有卖，很多家庭自己也会做，在夏季是老少喜欢的特色小吃之一，酸香可口、辣味适中。