小酥肉热量

100克的小酥肉的能量约在1405千焦。

小酥肉的热量较高，每百克热量约占普通成年人保持健康每天摄入总热量的百分之十四。小酥肉的主要原料是猪肉，一般的猪肉都是油炸的，所以最好不要经常吃，经常吃不仅容易长胖，对人的身体也是没有好处的。

炸制小酥肉的时间应该恰到好处，如果时间太久会导致炸出来的小酥肉又老又硬，如果炸制时间过短会导致小酥肉里面还是生的，一般情况开中小火炸制五六分钟就可以了。酥肉是山西省、陕西省、河南省等地的特色小吃，具有香酥、肥而不腻、爽滑的特点。