猕猴桃是酸性还是碱性

猕猴桃是碱性水果。食物中含钙、钾、镁、钠在人体内经过代谢而产生的一种灰质的神经组织，其会呈现出碱性的状态被称为碱性食物。碱性食物有蔬菜、水果、牛奶、杏仁等；碱性水果有柠檬、柚子、葡萄、苹果等水果，虽然水果的口味有的是酸的，但是进入人体后经过代谢就会呈碱性。碱性蔬菜有豆角、萝卜、洋葱、南瓜等。

酸性水果是指含酸的水果经过人体某些器官时，产生了酸根，使其果酸和柠檬酸表现出来了。酸性食物有蔬菜、水果、海带、牛奶等；酸性的水果有西瓜、香蕉、苹果、橘子等水果；酸性蔬菜有豆腐、菠菜、洋葱等。