面包和馒头的区别

面包和馒头区别在于原料、加热方式上，面包在馒头原料的基础上增加鸡蛋、糖、牛奶等原料，所以做出的面食口感更甜、柔软易拉丝；并且面包是烤制、烘焙而成，馒头是蒸出来的。

面包最早为西式糕点，是欧洲人的主食之一，面包又被称为人造果实，其种类丰富，口感变化多样，主要可分为法式、软欧、中式、美式、日式等，属于高热量的碳水化合物。

馒头，我国所特有的糕点，古时被称作“蛮头”，也被叫做馍馍，相传是三国时期，诸葛亮发明的食品，原本是用来祭祀用的祭品，后逐渐演变成我国传统的民间面点。