筷子在古代叫什么

筷子在古代叫什么,第1张

筷子在古代叫什么

筷子在古代叫箸、梜。筷子通常是用竹、木、骨、瓷、象牙、金属、塑料等材料制作。筷子是华夏饮食文化的标志之一,也是世界上常用餐具之一。



筷子是指持放在手指中夹取食物或其他东西的细长条棍,形状或方或圆各异,多用作餐具。中国很早就已经使用餐具,用勺子的历史大概有8000年,用叉子的历史约4000年,用筷子的时间上限还不确定,但至少已有3000年历史。筷子一头圆、一头方。圆的象征天。



方的象征地,对应天圆地方;这是中国人对世界基本原则的理解;其次,手持筷子时,拇指食指在上,无名指小指在下,中指在中间,是为天地人三才之象,这是中国人对人和世界的关系理解。

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