西打酒与啤酒的区别

西打酒和啤酒的区别在于制作的原料不同。

西打酒就是一种由纯果汁（苹果）发酵而制成的酒精饮料。而啤酒是一种以小麦芽和大麦芽做为主要原料，并加上啤酒花，经过液态糊化和糖化的 *** 作，再经过液态发酵从而酿制而成的酒精饮料。

苹果酒的酒精含量很低，大约在2%—8.5%。苹果酒也有很多种类，例如甜苹果酒、干苹果酒、起泡苹果酒等。啤酒的酒精含量也比较低。按制作工艺可以分成干啤酒、黑啤酒、冰啤酒等等。