济南特产

五香扒鸡、糖酥煎饼、盘丝饼等。

五香扒鸡：煮的肉酥烂但鸡皮却完整，肉质肥嫩，鸡腿拿在手上轻轻一抖，马上就肉骨分离，扒鸡具有特殊的诱人香味，香气扑鼻，吃起来回味无穷。

糖酥煎饼：煎饼香脆可口，香气十足。放久了也不会太快变质，因此，成为济南著名的特产。现在济南糖醋煎饼已成了来济外地人首选的地方风味小吃。

盘丝饼：又叫青油盘丝饼。一般用花生油来煎烙。“盘丝”是指把面抻至细如发丝，再盘成圆饼型，脆酥香甜。是宴席上的上品点心，也是济南的著名小吃之一。