新鲜金桔怎么吃

新鲜的金桔可以洗净生吃、泡红茶、做金桔酱等。

1、洗净生吃：

金桔是可以生吃的。首先将准备好的金桔清洗干净，然后再用清水泡10分钟左右就可以食用了，如果担心表皮清洗不干净可以在水中加入一点盐再将金桔泡入水中；

2、泡红茶：

将金桔的表皮清洗干净以后使用水果刀在金桔的顶部划开一个十字型的小口，然后再放进泡了红茶的杯子中，这样泡出的红茶就会有新鲜金桔的清香，入口甘甜；

3、做金桔酱：

首先把金桔洗净，然后将金桔中的籽全部去掉，使用榨汁机榨成渣状，再加入两勺白糖搅拌均匀即可。