家政要培训:家政服务员的礼仪、家居卫生保洁、家庭膳食和合理营养,家用电器的使用、维护和日常清洁,家居安全与急救。
1、家政礼仪。家政礼仪的培训是基础的培训内容,具体包括道德品质,行为准则,言谈举止,仪表仪容,生活习俗等。2、卫生保洁。卫生保洁是家政服务中常见的,所以对这方面的培训不容忽视。培训的内容大体包括不同服饰的洗涤技巧,熨烫要领,室内空气净化常识,家居消毒方法,地面清洁方法,门窗擦洗技巧,家具除污技巧等。3、日常烹饪和合理营养。培训内容主要有食材的科学搭配,烹饪的基本技巧,.能够做一般家庭餐,并掌握蒸煮两种主食制作方法,掌握蒸、炒、炖、拌四种烹调技术,能简单配置一般菜肴。4、家用电器的使用、维护和日常清洁。电冰箱的使用、维护与清洁。电视机的使用、维护与清洁。洗衣机的使用、维护与清洁。空调的使用、维护与清洁。吸尘器的使用、维护与清洁。熨斗的使用、维护与清洁。微波炉的使用、维护与清洁。
5、家居安全与急救。包括家庭火灾的防范与急救措施,气、煤气、液化气的安全使用与急救常识,其他事故的防范与急救知识等。食物中毒的种类,食物中毒的家庭急救,食物中毒的预防,哪些食物容易中毒,哪些食物不宜同时食用。煤气中毒急救措施:①立即关闭煤气阀门,把中毒者送至空气新鲜的地方。②让中毒者保持呼吸道通畅,卧床、保暖。③尽快送医治疗。
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