寒露吃什么传统食物

寒露吃什么传统食物,第1张

寒露吃什么传统食物

每到寒露节气以后都会吃花糕、螃蟹菊花酒等各种传统食物。

1、花糕

因为寒露节气与重阳节相近,所以九九登高之后,有吃花糕的习俗。而高又与糕字同音,所以要吃花糕,寓意着步步高升;



2、螃蟹

在民间有句俗话说“秋风响,蟹脚痒”,意思就是寒露来了正好就到了食用螃蟹的时候。“九到了寒露时节以后雌蟹的黄膏丰腴,正是非常适合吃母蟹的节气;



3、菊花酒

寒露与重阳节很相近,正是菊花盛开的时候,在民间有许多地方都会在寒露喝菊花酒。菊花酒是用菊花、糯米加酒曲制作而成的,在古时菊花酒又叫长寿酒。



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