彩椒辣不辣

彩椒是不辣的。

彩椒又叫色彩椒，是属于甜椒的一个特殊系列的，而且颜色比较多如黄、红、白、绿、紫等各种颜色。甜椒源产地是南美洲热带地区的辣椒经过长期驯化栽培及人工栽培，种出来的辣椒果实体积比较大，而且果肉变的比较厚，子房腔数也变多了，但是辣味已经消失了。

彩椒是育种学家利用常规杂交育种技术培育出的品种。彩椒本身是不辣的吃起来会有一点点微甜的或者点有那么点椒味。彩椒的营养价值也是比较高的。彩椒现在中国南北地区都有种植，而且彩椒的产量也是比较高的。