新都美食

新都美食有：姜糖、牛肉焦饼、蒜泥白肉等美食。

姜糖是四川新都名产之一，相传已经有两百多年的历史。姜糖吃起来味到有点甜，略带姜味，香味浓郁，比较开胃。

牛肉焦饼色泽金黄，外皮酥脆而且香鲜，馅细嫩微麻。是新都区的著名特色小吃之一，也叫牛肉焦包。在新都区尤其是三义园牛肉焦饼名气最大，卖的最好。

蒜泥白肉是川菜中人们非常喜爱的一款家常风味菜式。蒜泥白肉在成都的竹林小餐、蜀苑酒楼两家是最有名气的，也是最好吃的。蒜泥白肉讲究选料，肉片要薄而均匀，而且要突出蒜香味。