鹤冲天是什么茶

鹤冲天是白茶，在鹤冲天中写道“自是白衣卿相”，这个白衣卿相就是白茶，白茶喝起来有一种很自然、天然的味道，细细的品尝有一种豆腐脑的味道，喝起来很清爽，鹤冲天主要的特点是毫色是银白色的，就像是化了一个绿色的妆一样，看起来很好看。

鹤冲天属于微发酵茶，是中国茶类中的特殊珍品，这款茶叶的芽头很肥壮，泡出来的汤色黄亮黄亮的，喝起来味道很香醇，而且还有药理作用。鹤冲天名字的由来是因为在泡茶的时候，就会看到白气漂浮在上面，就像水中有一只只白鹤冲上天去，鹤冲天还有另一个名字叫做白鹤茶。