雪莲果是什么季节的水果

雪莲果是秋季的水果。

雪莲果一般在春季种植，在十月到十一月初就上市了，但是刚刚成熟的雪莲果中含有的糖分比较少，口味较清淡，食用口感不太好，可以等到雪莲果的后熟阶段再食用，这个阶段的雪莲果糖分含量高，吃起来甘甜可口。

雪莲果为菊科草本植物，原产于智利中北部到秘鲁、玻利维亚、厄瓜多尔的南美洲安迪斯山脉的中高原地区。雪莲果分布范围广泛，主要栽培在新西兰、日本、巴西、韩国、中国等多个国家。雪莲果皮薄多汁，可以生吃，也可以熟食，或者加工成果脯、果冻等食品食用。